Ciu (dari bahasa Hokkian chiú (酒)) atau ciu rantai adalah sebutan bagi sejenis minuman ber yang dihasilkan dari proses fermentasi singkong cair yang terbuang dalam proses pembuatan tapai (tetes tapai). Minuman ini khas dari daerah Desa Sumpiuh, Banyumas dan Cikakak Ajibarang, Jawa Tengah, Indonesia, sebuah daerah di sekitar pinggiran kota
minuman beralkohol adalah minuman yang mengandung etil alkohol atau etanol (C2H5OH), diproses dari bahan hasil pertanian yang mengandung karbohidrat dengan cara fermentasi dan destilasi atau fermentasi tanpa destilasi. Definisi ini terlihat jelas berdasarkan batas maksimum etanol yang diizinkan adalah 55%.
Bahwa minuman beralkohol merupakan minuman yang mengandung alkohol. Dibuat dengan cara fermentasi dari berbagai bahan baku nabati yang mengandung karbohidrat atau sengaja ditambahkan alkohol di dalamnya. Rusilanti juga menambahkan, bila air tape ketan dipisahkan dari padatannya maka sudah dapat dikatakan sebagai minuman yang beralkohol
Tape singkong bisa membantu melancarkan sistem pencernaan. Bahkan ada sebagian orang yang percaya, bahwa tape singkong dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Pernah penasaran dan ingin membuat sendiri tape singkong di rumah? Ternyata cara membuatnya tidak sulit lho, hanya dibutuhkan singkong yang berkualitas baik dan ragi tape yang masih aktif.
4. Balik botol wiski sesekali untuk melembapkan sumbatnya. Wiski tidak boleh mengenai sumbat botol terus menerus. Namun, sumbat botol yang kering dapat luntur atau rusak saat Anda berusaha membukanya. Jagalah kondisi sumbat tetap kering dengan cara membalik botol selama beberapa detik satu kali dalam sebulan. [6] 5.
Ragi adalah bibit jamur yang digunakan untuk membuat tapai. Agar pembuatan tape berhasil dengan baik alat-alat dan bahan-bahan yang digunakan harus bersih, terutama dari lemak atau minyak. Alat-alat yang berminyak jika dipakai untuk mengolah bahan tapai bisa menyebabkan kegagalan fermentasi.
Cara membuat: Siapkan gelas saji, tuang madu, lalu beri es batu secukupnya. Lalu tuang Yakult. Kemudian tuang Sprite, dan beri air perasan jeruk lemon. Beri irisan jeruk lemon untuk hiasan. Lalu sajikan, aduk rata ketika akan diminum. Baca Juga: 10 Resep Minuman Herbal yang Menyehatkan Tubuh, Enak, dan Simpel! 8. Melon Berry Mocktail. Bahan-bahan:
N8yst. y0yb82fl5v.pages.dev/343y0yb82fl5v.pages.dev/206y0yb82fl5v.pages.dev/284y0yb82fl5v.pages.dev/40y0yb82fl5v.pages.dev/165y0yb82fl5v.pages.dev/184y0yb82fl5v.pages.dev/340y0yb82fl5v.pages.dev/33y0yb82fl5v.pages.dev/6
cara membuat minuman keras dari tape